제주대학교 Repository
제주대학교
Login
검색
커뮤니티
제목
저자
발행기관
발행일
키워드
JEJU Repository
General Graduate School
Food science and Engineering (식품공학과)
123
browse
제목
저자
발행기관
발행일
키워드
이 컬렉션을 구독하여 매일 이메일로 알림을 받겠습니다.
1
Dissertation
황칠나무(Dendropanax morbiferus Lev.) 잎 에탄올 추출물의 항균 및 항산화활성
이수경
2017
2
Dissertation
Physicochemical and Health Beneficial Characteristics of β-Glucans from Jeju Barley
김효진
2017
3
Dissertation
Molecular Press Dehydration of Purple Sweet Potato using Maltodextrin
조만재
2017
4
Dissertation
브로콜리 표면 미생물 군집과 환경인자의 상관관계
김소연
2016
5
Dissertation
Subcritical Water Hydrolysis of Pumpkin Leaves and their Antioxidant Activities
고정연
2016
6
Dissertation
Antimicrobial Effects of Isothiocyanates from Cruciferous Vegetables against Oral Pathogens
고미옥
2015
7
Dissertation
Optimization of Isothiocyanates Production from Glucosinolates in Radish Roots
김재원
2015
8
Dissertation
제주단지무와 관동여름무의 생육시기별 유용성분 변화
문애경
2015
9
Dissertation
Gluconacetobacter sp. NOK21 유래 섬유소막의 미생물연료전지에 이용 가능성
오화정
2014
10
Dissertation
생물고분자 생산 초산균과 에탄올 효모의 혼합배양
이현정
2014
11
Dissertation
자동선과공정에서 선과한 온주밀감의 저장 중 품질 변화
박경진
2014
12
Dissertation
Anti-inflammatory Activity of Sulforaphene
박경열
2014
13
Dissertation
Isolation of cellulolytic Bacillus species indigenous to Jeju Island, comparison of their cellulase genes and application to cucumber seedling growth
김유경
2013
14
Dissertation
Physicochemical Properties of Citrus Hallabong Powders and Granules
이충우
2011
15
Dissertation
B16F10 cell 에서 백수오 (Cynanchum wilfordii Radix) 추출물 및 단일화합물의 미백 효능평가
김지현
2011
16
Dissertation
침지형 평막결합 연속회분식 반응기를 이용한 폐수처리
김승건
2011
17
Dissertation
제주조릿대와 감귤을 이용한 알코올발효 및 초산발효의 특성
김경민
2011
18
Dissertation
열처리에 의한 온주밀감의 산함량 감소 효과
이지현
2011
19
Dissertation
Antioxidative and Nitric Oxide Production Inhibitory Activity of selected Vegetables
김태현
2011
20
Dissertation
제주도 가축시설 밀집지역의 토양 및 지하수 오염특성
현근탁
2011
<<
<
1
2
3
4
5
6
7
>
>>
Recent Submissions
Fractionation and structural characterization of antioxidant compounds from Sargassum horneri ethanol extract
흰점박이꽃무지유충 단백가수분해물의이화학적 및 유화 특성
제주산 소립종콩의 초음파 처리 및 발효에 따른 생리활성 변화 연구
락토바실러스속 유산균의 분리 및 산업용 생물소재화 연구
흰점박이꽃무지 유충의 건조 및 단백가수분해물의 특성
Anonymous
Login
커뮤니티
제목
저자
발행기관
발행일
키워드
Guide